关于批准人参(人工种植)为新资源食品的卫生部公告

2024-10-16

关于批准人参(人工种植)为新资源食品的卫生部公告

根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定,现批准人参(人工种植)为新资源食品。人参(人工种植)的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。

    特此公告。


                                                 卫生部

                                              2012年8月29日

中文名称

人参(人工种植)

拉丁名称

Panax Ginseng C.A.Meyer

基本信息

来源:5年及5年以下人工种植的人参

种属:五加科、人参属

食用部位:根及根茎

食用量

≤3克/天

其他需要说明的情况

1.卫生安全指标应当符合我国相关标准要求。

2.孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。